1er Día Internacional Anual de la Sanidad Vegetal

El primer Día Internacional de la Sanidad Vegetal anual se celebró el 12 de mayo de 2022 y es prometedor para muchas personas en las naciones insulares del Caribe. ¿Y por qué es importante este día para el Caribe? Hay una respuesta sencilla: la seguridad alimentaria.

Alrededor del 67,5% de la isla menor del Caribe vive en un estado de inseguridad alimentaria severa. Y con el aumento reciente de desastres naturales, urbanización, importaciones, exportaciones y más, la situación se vuelve cada vez más crítica. Hay que hacer algo, y la FAO ha intervenido.

Este evento anual está configurado para ver celebraciones a nivel mundial, regional y nacional a medida que crece en sus esfuerzos.

Importancia de la sanidad vegetal

Según la FAO, o la Organización para la Agricultura y la Alimentación, "las plantas saludables pueden ayudar a acabar con el hambre, reducir la pobreza, proteger el medio ambiente e impulsar el desarrollo económico".

Las plantas constituyen el 98% del oxígeno que respiramos y el 80% de los alimentos que consumimos. Sin embargo, el 40 % de los cultivos de los que dependemos son destruidos anualmente por plagas y enfermedades. No solo eso, sino que el cambio climático y la interferencia humana están modificando la biodiversidad del planeta.

Las islas del Caribe dependen en gran medida de la agricultura tanto para los ingresos como para la seguridad alimentaria. Dicho esto, ¿qué podemos hacer?

¿Qué podemos hacer?

La protección de las plantas es una tarea importante que involucrará a muchas organizaciones y personas. Si todos pudieran interesarse por la salud de las plantas y las industrias agrícolas, comenzaríamos a ver un cambio real en la seguridad alimentaria. Además, cuando aumentamos la conciencia sobre un tema potencialmente crítico, crecemos como sociedad y como economía global colaborativa.

Estas son solo algunas de las cosas en las que el Día Internacional de la Sanidad Vegetal espera centrarse ahora y en el futuro.

• Inversiones financieras y científicas en sanidad vegetal.
• Trabajar para minimizar el riesgo de propagación de plagas y enfermedades.
• Alentar a las comisiones agrícolas a seguir investigando métodos ambientalmente sostenibles.
• Transformación de cómo producimos, entregamos y consumimos alimentos.

"Las Naciones Unidas designaron el 12 de mayo como el Día Internacional de la Sanidad Vegetal (IDPH, por sus siglas en inglés) para crear conciencia mundial sobre cómo la protección de la sanidad vegetal puede ayudar a acabar con el hambre, reducir la pobreza, proteger la biodiversidad y el medio ambiente e impulsar el desarrollo económico". -FAO.

CITED: FAO.com, Caricom Today, Green Queen, springer.com