El Proyecto FaN informa sobre el aumento de la obesidad infantil en el Caribe

La profesora Alafia Samuels es la investigadora principal del Proyecto Alimentación y Nutrición (FaN). Y el Proyecto FaN está trabajando en un plan para abordar los hábitos alimentarios poco saludables de los niños caribeños. El principal culpable son los malos hábitos alimenticios que están afectando la salud física y mental de estos niños.

El profesor Samuels dijo que la razón del aumento de la obesidad es el consumo de alimentos principalmente ultraprocesados. Estos alimentos incluyen lo que esperaría: hamburguesas, perritos calientes, pizza, azúcares, dulces y bebidas. Y el problema se está convirtiendo en otra epidemia que los jamaicanos deben combatir.

Las estadísticas informadas a partir de este informe se enumeraron de la siguiente manera:

• El 20% de estos niños tendrá presión arterial alta.
• Son más propensos a las enfermedades cardíacas.
• La obesidad puede provocar diabetes en la edad adulta.
• La depresión y el acoso aumentan en los estudiantes obesos.
• Y más.

Sin embargo, la gente del Proyecto FaN está trabajando con CARICOM y el Instituto Caribeño de Investigación en Salud, UWI, Jamaica, para educar a la juventud de Jamaica y el Caribe en general. Además, han revisado el plan de estudios de salud y vida familiar de todas las escuelas primarias.

El proyecto FaN involucra a los niños en la competencia

En un esfuerzo por aumentar la conciencia y fomentar una vida saludable entre los niños del Caribe, FaN ha lanzado un concurso de escritura de cuentos. Esta competencia incluye estudiantes de siete a 17 años de Jamaica, Barbados y St. Kitts y Nevis.

Los estudiantes deben escribir una “historia corta” de 500 palabras siguiendo una serie de indicaciones. La primera ronda de inscripciones vence el viernes 17 de septiembre. Y al final, cinco ganadores serán seleccionados y se les otorgará una computadora portátil Dell. Además, los maestros que ayudaron a los ganadores serían elegibles para un premio de 500 dólares estadounidenses.

Según Food4Change Caribbean, la competencia se ve así.

“El Concurso de Escritura de Cuentos Food4ChangeCaribbean de este año se divide en dos etapas.

• Etapa 1: Postúlese a la competencia escribiendo una historia corta de 500 palabras basada en una ilustración proporcionada.
• Evaluación de historias cortas y selección de 50 estudiantes para unirse a la Etapa 2.
• Etapa 2: Asista a una sesión de capacitación / lluvia de ideas de Zoom y luego escriba una historia larga de 1,000 palabras basada en los objetivos de aprendizaje de HFLE.
• Evaluación de Long Stories y selección de 5 ganadores de laptops ".

Para obtener más información o para participar en el concurso, simplemente haga clic en este enlace: Food4Change. Hagamos todos nuestra parte para enseñar a los jóvenes del Caribe sobre opciones de alimentos saludables.