Action Nécessaire Pour Prévenir la Mauvaise Nutrition et l'Insécurité Alimentaire Dans les Caraïbes 

Beaucoup de gens ne jurent que par la prise de vitamines pour une vie saine. Et d'autres peuvent à peine se permettre de mettre de la nourriture sur la table, et encore moins d'ajouter un régime vitaminique à leurs dépenses. C'est pourquoi il est essentiel d'être conscient des enjeux concernant la nutrition et les peuples de la Caraïbe ainsi que d'autres pays qui luttent contre l'insécurité alimentaire. 

Le Facteur d'Insécurité Alimentaire 

L'insécurité alimentaire est un problème croissant pour les habitants des Caraïbes et du monde entier. En fait, des études montrent que « l'insécurité alimentaire grave a augmenté de 72 % » au cours des deux dernières années. Sans aucun doute, une alimentation équilibrée est l'une des dernières préoccupations de ceux qui se battent pour leur prochain repas. 

Des coopératives comme la CARICOM et le Programme alimentaire mondial ont suivi cette tendance inquiétante. Ces résultats ont révélé que les raisons de l'augmentation sont en partie dues à la disponibilité et à l'accès à la nourriture, au manque de financement et à un déficit d'éducation alimentaire appropriée. La hausse des prix des denrées alimentaires depuis la pandémie a exacerbé la dévastation. 

Compléments alimentaires/Vitamines 

Maintenir un corps et un esprit sains nécessite une bonne nutrition, mais tout le monde n'a pas accès à une alimentation saine. Ce n'est pas nouveau. Mais la personne moyenne (ne souffrant pas de malnutrition) manque de plusieurs nutriments vitaux tels que le calcium, le potassium et les vitamines comme A, B et D. 

Associez cette découverte à un manque de repas réguliers et accumulez une pandémie mondiale là-dessus, et vous avez la tempête parfaite pour la faim de masse et une grave pénurie de jeunes en bonne santé et capables. C'est un vrai problème pour les générations futures des Caraïbes et au-delà. 

La solution saine 

Si vous vous êtes senti un peu chargé à la lecture de ce titre de paragraphe, attendez. Vous voyez, il n'y a pas encore de réponses. De nombreuses entreprises et organisations caritatives travaillent sur la question ; ça c'est bon. Sera-ce assez rapide ? Pouvons-nous jamais arrêter la faim? C'est un article plus long. 

Qu'il suffise de dire que tout le monde, quelle que soit sa situation économique, doit être conscient de l'extrême nécessité et de l'effet durable sur les générations futures. Il n'y a pas de meilleur moment que le présent pour subvenir aux besoins, éduquer et aider ceux qui luttent contre la malnutrition, l'insécurité alimentaire et la dévastation post-pandémique. 

SOURCES: Harvard Health, Caribbean News Now, Forbes.com, Perdue Global