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Wie Kreuzfahrtschiffe dazu beitragen, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren

18 mrt.

Wie Kreuzfahrtschiffe dazu beitragen, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren 

Die Royal Caribbean Group schlägt mit ihren neuesten Innovationen den Weg in Richtung Nachhaltigkeit ein und wird die Abfallwirtschaft auf See revolutionieren. Das Kreuzfahrtunternehmen setzt auf modernste Technologie und ist bereit, bahnbrechende Initiativen an Bord seiner neuesten Schiffe vorzustellen, die den Passagieren eine umweltfreundlichere Reise versprechen und gleichzeitig die Umwelt schonen.

Umwandlung fester Abfälle in Energie

Die bahnbrechenden Waste-to-Energy-Systeme, deren Debüt dieses Jahr auf der Icon of the Seas von Royal Caribbean International und der Silver Nova von Silversea Cruises geplant ist, bedeuten einen bedeutenden Fortschritt für die Branche.  

Diese Systeme, nämlich Microwave-Assisted Pyrolysis (MAP) und Micro Auto Gasification (MAG), werden das Abfallmanagement an Bord neu definieren, indem sie feste Abfälle in Synthesegas (Syngas) umwandeln, das als nachhaltige Energiequelle für die Schiffe dient.  

Durch die Nutzung von Abfällen als erneuerbare Ressource möchte die Royal Caribbean Group ihren ökologischen Fußabdruck minimieren und gleichzeitig das Erlebnis an Bord für Reisende verbessern. 

Darüber hinaus geht das Engagement des Unternehmens über die Energieerzeugung hinaus und geht umfassend gegen Lebensmittelverschwendung vor. Mit dem Ziel, die Lebensmittelverschwendung in ihrer gesamten Flotte bis 2025 um 50 % zu reduzieren, nutzt die Royal Caribbean Group Technologie und Betriebsstrategien, um die Lebensmittelproduktion zu optimieren und Überschüsse zu minimieren.

Bestandsverwaltung an Bord

Durch eine proprietäre Plattform und Algorithmen der künstlichen Intelligenz (KI) beabsichtigt das Unternehmen, die Bestandsverwaltung zu rationalisieren und die Lebensmittelproduktion in Echtzeit anzupassen, um eine effiziente Ressourcennutzung bei gleichzeitiger Beibehaltung kulinarischer Exzellenz sicherzustellen. 

Die Royal Caribbean Group stärkt ihr Green Hubs-Programm, eine Initiative zur Förderung eines verantwortungsvollen Abfallmanagements in Hafendestinationen.  

Durch die Zusammenarbeit mit lokalen Anbietern und die Umsetzung bewährter Verfahren hat das Programm bemerkenswerte Erfolge erzielt und 92 % des Abfalls von Mülldeponien ferngehalten. Die Einbeziehung der Galapagos-Inseln in diese Initiative unterstreicht das Engagement des Unternehmens für den Erhalt empfindlicher Ökosysteme und die Förderung nachhaltiger Tourismuspraktiken. 

Als unerschütterlicher Verfechter des Umweltschutzes verschiebt die Royal Caribbean Group weiterhin die Grenzen der Innovation und bekräftigt ihr Engagement für die Gestaltung einer nachhaltigeren Zukunft für die Kreuzfahrtbranche.  

Mit einem unerschütterlichen Engagement für Exzellenz und verantwortungsvolle Praktiken bleibt das Unternehmen an der Spitze des nachhaltigen Tourismus und setzt ein überzeugendes Beispiel für den maritimen Sektor und darüber hinaus.

Über die Royal Caribbean Group

Die Royal Caribbean Group (NYSE: RCL) gilt als Vorreiter der Kreuzfahrtbranche und verfügt über eine globale Flotte von 64 Schiffen, die rund 1.000 Ziele weltweit anlaufen.  

Mit einem Portfolio, das Royal Caribbean International, Celebrity Cruises und Silversea Cruises umfasst, ist das Unternehmen weiterhin bestrebt, unvergleichliche Erlebnisse zu bieten und gleichzeitig die höchsten Standards der Umweltverantwortung aufrechtzuerhalten. 


ZITIERT: www.royalcaribbeangroup.com/SEAtheFuture, www.timeout.com, www.waste360.com


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